Clase de cocina argentina con comida
¿En qué consiste la experiencia?
Nos reuniremos a la hora indicada en La Pachamama, que en lengua quechua significa Madre tierra. Este céntrico local de Buenos Aires está situado en la calle Teniente Benjamín Matienzo del distrito Las Cañitas, en pleno barrio de Palermo.
Allí comenzaremos la experiencia gastronómica compartiendo una picada que incluye conservas tradicionales y panes caseros. ¡La mejor bienvenida posible! Además, aprendemos diversas curiosidades sobre la historia de la cocina argentina.
A continuación, cocinaremos un menú argentino de cinco pasos. Tras preparar estos platos, nos sentaremos a la mesa para probar todas estas especialidades argentinas que os harán la boca agua. Por supuesto, también probaremos una selección de vinos.
Concluiremos esta riquísima experiencia gastronómica tres horas y media después.
Menú
Menú de 5 pasos maridado con vinos Durigutti - Las Compuertas.
- Picada con conservas caseras, encurtidos y pan local.
- Chipá con salsa BBQ y salsa picante fermentada.
- Empanadas de carne y salsa chimichurri.
- Guiso de humita gratinado.
- Crepes de dulce de leche flameadas con helado y limoncello casero.
- Cóctel de vermut.
El menú se puede adaptar a vegetariano, sin gluten y sin lactosa.
Detalles
Duración
3h 30m.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla inglés.
Incluido
Instructor de habla inglesa.
Material de cocina e ingredientes necesarios para preparar las recetas.
Comida.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 1 hora antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas. Aseos accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- Se evita el material impreso.
- Incluye agua en botellas de vidrio.
- No se utilizan plásticos de un solo uso.
- El espectáculo representa la cultura local.
- La actividad ayuda a la conservación de la biodiversidad.
- La actividad ayuda a la difusión del patrimonio cultural local.
- La actividad fomenta la producción local.
- No requiere imprimir documentación.
- Fomenta el empleo local.
Operador
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Pachamama - Argentine Cooking Experience
Razón social: NESOSSI MEZA FRANCO
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
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Cancelación gratuita
Calle Teniente Benjamín Matienzo, 1559.
